Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  1 2 3 4 5 Mini cheesecakes à la mangue      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/11/2016 Temps total : 3 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 8 biscuits speculoos / 20g de beurre / 1 belle mangue mûre / 150g de fromage blanc / 40g de sucre / 1 oeuf Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Mini moelleux au chocolat      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2017 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 40g de farine / 60g de sucre semoule / 2 jaunes + 2 oeufs entiers / 65g de beurre ramolli / 145g de chocolat noir Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Mini muffins à l'ananas      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/11/2013 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 35 à 40 mini muffins : / 1 petite boîte d'ananas au sirop / 90g de sucre / 1 œuf / 1 sachet de levure / 150 g de farine / 15 cl de lait / 125 g de beurre / 1/2 cuillère à café de cannell... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Mini quatre quarts à la confiture de fra...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/11/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 24 mini quatre quarts : / 120g de farine / 2 oeufs / 120g de sucre / 120g de beurre (de préférence demi-sel) / 2 petites cuil. à café de levure chimique / 1 pincée de sel / Un peu de c... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Mini-tartares de boeuf      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 30/11/2009 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 700g de boeuf haché supérieur / 1 oignon / 1 échalote / 6 cornichons / 1/2 botte de persil / 4 jaunes d'oeufs / 2 cuil. à soupe de moutarde / le jus d'1/2 citron / 5 cuil. à soupe d'huile d'ol... Viandes >> Boeuf Moelleux au chocolat, coeur coulant      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/01/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 oeuf / 25g de sucre en poudre / 15g de farine et un peu pour les moules / 50g de beurre et un peu pour les moules / 50g de chocolat noir / Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Moelleux gingembre, coeur de mangue      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/12/2009 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Moelleux gingembre: / 125g de beurre / 150g de sucre / 160g de farine / 2 oeufs / 50g de gingembre / 1/2 sachet de levure chimique / / Coeur de mangue: / 100g de mangue / 1 cuil. à café d... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Moelleux mascarpone-abricots      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/07/2012 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Moelleux : / 150g de beurre mou / 2 oeufs / 100g de sucre en poudre / 225g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel / / Garniture : / 6 gros abricots / 2 cuil. à so... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Moelleux poire-chocolat      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/12/2016 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 demi-poires au sirop / 100g de chocolat noir à pâtisser / 5 jaunes d'oeufs / 4 blancs d'oeufs / 50g de sucre en poudre / 50g de beurre (+un peu pour les ramequins) / 1 cuil. à soupe de fari... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Morteau aux crozets et vin rouge      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 01/02/2010 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 grosse saucisse de Morteau (ou 2 petites) / 50cl de vin rouge corsé (type côtes-du-rhône) / 1 cuil.à café de concentré de tomates / 1 tablette de bouillon de volaille / 4 baies de genièvre / ... Viandes >> Porc Moules à la tomate et au chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/11/2015 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2L de moules / 10 tranches fines de chorizo / 75g de lardons / 1 poignée de persil / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 1 boîte de tomates concassées (400g) / 1 bouquet garni / 20cl de vin blan... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Moules à la tomate et au curry      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 06/04/2010 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1L de moules / 2 cm de gingembre pelé et haché / 1 gousse d'ail / 2 échalotes ciselées / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 cuil. à café de curry en poudre / 10cl de crème fraîche / 15cl de ... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Moules au cidre et aux lardons      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 07/10/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de moules décortiquées surgelées / 100g de lardons / 1 échalote / 12,5cl de cidre / 7,5cl de crème fraiche épaisse / 1/2 bouquet de persil plat / Poivre Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Mousse au chocolat blanc au siphon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/06/2013 Temps total : 3 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200g de chocolat blanc / 50g de sucre glace / 25cl de crème liquide entière / 2 oeufs Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Mousse au chocolat blanc façon cheesecak...      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 16/04/2010 Temps total : 10 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 80g d'All bran pétales (ou corn flakes) / 40g de beurre fondu / 160g de chocolat blanc / 18 cl de crème fleurette bien froide Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... 1 2 3 4 5